2019考研临床医学考研大纲已经公布,下面是新文道老师杨净为考生带来的解析:生物化学部分第二讲!
第一篇 生物大分子的结构和功能
第一章 蛋白质的结构及功能
第三节 蛋白质结构与功能关系
(一)一级结构与功能的关系
1.一级结构是空间构象的基础
蛋白质一级结构是空间构象的基础,但一级结构并不是空间构象的唯一因素。除一级结构外,大多数蛋白质分子的正确折叠还需要其他分子的帮助,这些参与新生肽链折叠的分子,一类是分子伴侣,另一类是折叠酶。
2.一级结构是功能的基础
一级结构相似的蛋白质,其空间构象和功能也相似。如催产素和抗利尿激素都是由9个氨基酸组成的肽,但由于两者N-端第2、7位氨基酸不同,因此两者有不同的生物学功能;由于两者有7个氨基酸相同,因此抗利尿激素有弱的收缩子宫平滑肌的功能。
1.蛋白质一级结构的种属差异与分子进化
从多肽链氨基酸序列可以了解到重要的生物进化信息。对于不同种属来源的同种蛋白质进行一级结构测定和比较,发现存在种属差异。由于物种变化起因于进化,因此同种蛋白质的种属差异可能是分子进化的结果。
2.重要蛋白质的氨基酸序列改变可引起分子病
蛋白质一级结构发生改变影响其功能,称为分子病。如血红蛋白B亚基的第6位氨基酸由甘氨酸转变成缬氨酸后,可导致镰刀型贫血。但并非一级结构的每个氨基酸都很重要。
记忆大师:
橘子红了,“谷”子“斜”了,就用“镰刀”去砍。即为镰刀形红细胞贫血的特点。
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